菠菜拌粉絲的家常做法
菠菜拌粉絲是一道家常菜，主料為菠菜、粉絲。因制作簡單，清淡爽口而廣受人們的喜愛，下面小編就把這道菜品的制作方法分享給大家，希望大家喜歡。
工具/材料
菠菜，粉絲，雞蛋，蒜，植物油，鹽，雞精，白醋，味極鮮醬油，香油等等
操作方法
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01
雞蛋一個打散備用
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02
鍋中加水煮沸放入粉絲煮5分鐘撈出過涼水，瀝干水分備用
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03
菠菜擇洗干凈，焯水輕燙一下撈出過涼水，擠干水分備用
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04
熱鍋用吸油面紙蘸植物油涂抹均勻，倒入蛋液煎至兩面金黃即可
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05
大蒜切末，蛋皮切絲，粉絲切斷，菠菜切段備用
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06
所有食材放入一個容器中加鹽，雞精，白醋，味極鮮醬油，香油攪拌均勻
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07
裝盤，開始烹用美味吧！
- End
- 發表于 2017-09-25 00:00
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- 分類：健康生活
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