包心菜 半顆 西紅柿 1個 蠔油 少許 食用油 鹽 適量
切半顆包心菜,用清水清洗干凈。
把洗干凈的包心菜切成絲,備用。
準備一個西紅柿,并用清水洗干凈。
把洗好的西紅柿切成小塊狀,如圖。
鍋內熱油,油熱后倒入切好的西紅柿進行翻炒,至炒出番茄汁。
倒入切好的包心菜一起翻炒,加入少許蠔油翻炒均勻后入鹽調味。
酸甜可口的西紅柿炒包心菜就完成啦。
鹽到最后面才放,這樣包心菜吃起來口感會更脆嫩。
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