如何做黃瓜瘦肉湯好喝？
黃瓜瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品，那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。
工具/材料
黃瓜（1根）
瘦肉（250g）
香蔥（1株）
鹽（1勺）
味精（1勺）
水（4碗）
地瓜粉（適量）
操作方法
-
01
購買食材
（1）瘦肉,請選擇新鮮且紋路清晰的為宜；
（2）黃瓜，請選擇新鮮且通體大小均勻的；
（3）香蔥，請選擇新鮮的，注意別買太多。 -
02
食材處理
（1）黃瓜去皮切絲；
（2）瘦肉洗凈切片，并用地瓜粉裹一下；
（3）香蔥洗凈切成蔥花。 -
03
鍋中倒入4碗水，開大火煮開。
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04
待水開后倒入黃瓜絲，煮至開。
-
05
倒入事先切好的瘦肉，煮個2分鐘。
-
06
加入1勺的味精，1勺的鹽。
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07
撒上蔥花，就可以出鍋了。
-
08
一道美味可口的黃瓜瘦肉湯就做好了。
- End
- 發表于 2017-10-11 00:00
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- 分類：健康生活
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