爽口小菜——涼拌小白菜
涼拌菜清新爽口，十分好吃，涼拌小白菜是我的最愛，今天給大家介紹一下涼拌小白菜的具體操作方法。
操作方法
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01
首先先買一把小白菜，現在正是小白菜上市的季節，市場可以隨便買的到的，然后把菜葉一片片摘下來，用清水沖洗干凈備用
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02
鍋中倒入適量的水，用大火燒開
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03
然后把小白菜放入鍋中燙一下，立刻撈出瀝干水分備用
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04
然后把小白菜切成小段備用，把多余的水分要瀝干的
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05
然后調入適量的鹽，味精，生抽，胡椒粉拌勻腌制半小時左右
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06
鍋中倒入適量的油燒熱之后，然后淋入到拌好的青菜中即可。喜歡吃的朋友可以放入幾顆干辣椒在油鍋中炸一下，倒入青菜中。
- End
- 發表于 2017-10-11 00:00
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- 分類：健康生活
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