拍黃瓜怎么做
如果想學習做菜，可以先學習拍黃瓜這樣入門級的菜品，食材簡單，操作容易，味道也很好掌握。
工具/材料
黃瓜、大蒜、干辣椒、香菜
操作方法
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01
將食材準備好，黃瓜什么品種的都行。
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02
把黃瓜洗凈后拍碎，然后切成塊狀放入拌盆中。
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03
把大蒜剝好洗凈后拍碎切成小塊。
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04
香菜切小段備用。
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05
把干辣椒切成小段后用鍋干煸一下，以便能更好的散發辣味。
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06
把蒜塊、香菜末、干辣椒段，鹽、糖、味精分別放入拌盆中。
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07
將食材輕輕攪動拌勻就可以盛入盤中享用了。
- End
- 發表于 2017-10-12 00:00
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- 分類：健康生活
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