干貝的家常做法 干貝怎么吃 干貝的做法
干貝是扇貝的干制品，味道很是鮮美，也富含很多營養物質，今天給大家介紹一道干貝蒸雞蛋的做法。
操作方法
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01
首先取適量的干貝用清水沖洗一下，然后放入水中泡發片刻
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02
然后把干貝切成小塊備用
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03
取適量的香蔥，擇好，洗凈，然后切成蔥花備用
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04
取兩顆雞蛋，磕入碗中，調入適量鹽，味精，胡椒粉
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05
加入適量的溫水用筷子攪拌均勻備用，在倒入適量的香油
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06
然后把切好的干貝放入蛋液中，再用筷子攪拌均勻
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07
最后放入蒸鍋隔水蒸上半小時，把雞蛋蒸熟，臨出鍋前，撒上適量的蔥花出鍋即可
- End
- 發表于 2017-10-10 00:00
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- 分類：健康生活
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