無花果雪梨煲豬腱的做法
操作方式
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01
先將蜜棗、桂圓、雪梨干、無花果干、杏仁、陳皮，浸冷水15分鐘。
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02
接著給肉焯水，將豬腱肉整塊冷水下鍋。
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03
再插手姜片。
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04
煮沸后撈出。
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05
然后另起一鍋水，煮至溫熱。
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06
把姜片和焯過水的豬腱肉再次煮沸后撈出。
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07
接下來籌辦一口湯鍋，把瀝過水的食材、姜片放入此中。
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08
再倒入清水。
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09
大火燒沸后，放入豬腱肉。
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10
倒入料酒再煮15分鐘。
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11
然后調文火，煲煮1個半小時。
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12
然后盛入碗中，按照本身的愛好加鹽。
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13
或點一點醬油就可以享用了。
- End
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- 發表于 2019-08-20 22:37
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- 分類：健康生活
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