教大家怎么做照燒雞腿飯！
照燒雞腿飯，簡單好做又好吃，上班族必備的便當首選！
工具/材料
雞腿 西蘭花 菜花 胡蘿卜 蠔油 生抽 料酒 甜醬油 胡椒粉 蜂蜜
操作方法
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01
雞腿解凍，清洗干凈。
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02
然后從雞腿的背面切開剔除骨頭。
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03
踢掉骨頭的雞肉放入碗里，加3勺料酒、1勺蠔油、2勺生抽、2勺甜醬油，3勺蜂蜜、
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04
然后放入胡椒粉抓勻。
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05
把菜花西蘭花胡蘿卜切塊洗干凈。
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06
然后燒一鍋水焯水1分鐘。
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07
雞肉腌制20分鐘后放入鍋里，油燒熱開始煎。
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08
一面煎好在煎另一面。
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09
煎好后把腌肉剩下的料汁倒進去。
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10
然后加清水慢慢上色入味，最后大火收汁撈出。
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11
燜煮好的雞腿。
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12
燜煮好以后把雞腿切片。
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13
然后盛米飯，把雞腿快和蔬菜碼上。最后澆上煮雞腿剩下的湯汁就做好了。
- End
- 發表于 2017-10-31 00:00
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- 分類：健康生活
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