蘿卜纓素包子餡怎么調？
又是東北收蘿卜的時候了，看見很多人把蘿卜纓都扔掉了，很可惜。建議大家在拔蘿卜的時候，把比較嫩的蘿卜纓收起來，制作包子餡，不僅美味可口，還不浪費食物。
工具/材料
蘿卜纓、大蔥、姜、五香粉、生抽、油
操作方法
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01
將蘿卜纓清洗干凈。
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02
在鍋內燒開水，將蘿卜纓焯水2分鐘。
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03
把蘿卜纓撈出后過2遍清水，防止蘿卜纓變黃。
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04
把蘿卜纓擠凈水分后剁成餡料。
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05
把大蔥和姜分別剁成末狀后放入蘿卜纓餡料上。（大蔥要放1根，這樣餡料比較活）
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06
依次放入生抽、五香粉、和鹽調味。
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07
在鍋內燒適量油，油熱后倒入餡料中。（蘿卜纓比較吃油，所以油量要稍多一點）
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08
將所有調味料順時針攪拌均勻，餡料就調好了。
- End
- 發表于 2017-10-31 00:00
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- 分類：健康生活
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