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    佛手瓜炒肉絲的做法

    美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。今天小編給大家分享佛手瓜炒肉絲的做法。

    工具/材料

    佛手瓜250克,豬肉100克,食鹽3克,生抽15克,蒜15克,蔥花15克,食用油適量。

    操作方法

    • 01

      佛手瓜切絲。

    • 02

      蔥切成蔥花。

    • 03

      蒜切成片。

    • 04

      豬肉切成絲。

    • 05

      鍋里放入底油燒熱,放入蔥花、蒜片煸香。

    • 06

      接著放入肉絲煸至顏色變白。

    • 07

      然后放入佛手瓜絲,翻炒使其斷生。

    • 08

      接著放入食鹽、生抽,翻炒使調料與食材均勻混合即可。

    • 09

      盛盤上桌。

    • End

    特別提示

    佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,而且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。

    • 發表于 2017-10-31 00:00
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    • 分類:健康生活

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