我們買玉米的時候要買那種沒剝皮的玉米,然后不扒皮連皮一起煮,剝了皮的玉米它里面的水分就會流失,這樣吃起來就沒有那么嫩了。
把玉米放在水里浸泡半個小時左右,在放入鍋中用大火煮幾分鐘之后,在撈出來吃你會發現它變得更加清香了,嚼起來也充滿彈性。
把玉米放在鍋里煮熟之后,馬上撈出來把它放在冷水里冰一下在甩干水分,這時候要趕緊吃口感很好。
把玉米放在鍋里煮的時候,在水里加一點鹽在煮,這樣煮出來的玉米,你吃的時候會感覺比沒加鹽的口感好。
把玉米放在鍋里煮的時候,在水里加一點小蘇打粉在煮,這樣煮出來的玉米,比不加小蘇打的好吃,不相信的話你可以試一試。
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