宮保蝦球怎么做
宮保雞丁是很多朋友愛吃的一道美食，今天給大家介紹一款與之有類似的宮保蝦球的做法，希望大家可以喜歡
操作方法
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01
首先我們得取適量的蝦仁，一般最好使用新鮮剝的，這樣口感比較好，去泥線，開背
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02
然后倒入適量鹽，少許料酒，蛋清，胡椒粉用手拌勻后備用
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03
取適量的蔥白和辣椒，洗凈后切成末備用
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04
鍋中放入適量的油燒熱后，倒入蔥白和蝦仁進行煸制
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05
炒制蝦仁發白后，放入辣椒末進行翻炒
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06
取一只小碗，調入適量的生抽，糖，醋，蠔油等攪拌均勻成醬汁
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07
最后把醬汁倒入鍋中，快速翻炒至蝦仁吸收后即可出鍋
- End
特別提示
- 發表于 2017-11-10 00:00
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- 分類：健康生活
admin
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