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    怎么做好吃的(高壓鍋)白蘿卜松茸干燉筒骨湯?

    松茸是一種營養豐富的菌菇類食材,將松茸干加入湯里燉,風味獨特,味道很好。今天小編給大家分享一下好吃的(高壓鍋)白蘿卜松茸干燉筒骨湯,希望大家能夠喜歡。

    工具/材料

    材料:松茸干 白蘿卜 帶肉筒骨 桂皮 姜 枸杞 鹽 味精

    操作方法

    • 01

      將松茸干提前15分鐘泡水,再清洗干凈;

    • 02

      取一小塊白蘿卜,將白蘿卜去皮,清洗干凈,切成小塊;

    • 03

      筒骨買的時候就請師傅幫忙剁成小塊;
      將筒骨放入鍋里,加水煮開;
      煮到不再產生泡沫;

    • 04

      將筒骨撈出用涼水沖洗干凈;

    • 05

      取一小塊姜,去皮,清洗干凈,切成姜片;取適量的枸杞,清洗干凈;取2塊桂皮,清洗一下;

    • 06

      將所有食材放入高壓鍋里,再加入適量的水,開始壓煮;

    • 07

      大火壓煮至高壓鍋響聲響起時,再煮10分鐘,關火;等氣閥失氣后,再加入適量的鹽和味精調味,就完成了!

    • End

    特別提示

    將筒骨過開水煮后再清洗干凈,這樣燉出來的湯更清澈。

    • 發表于 2017-11-14 00:00
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    • 分類:健康生活

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