家常小菜西芹炒香干
西芹炒香干是一道很簡單，口味清淡的家常小菜，女兒喜歡吃，所以會經常做，這里一起分享一下。
工具/材料
西芹 1棵 香干 4塊 食用油 蠔油 胡椒粉 鹽 均適量
操作方法
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01
西芹擇掉葉子和根部，并撕去莖，然后用清水清洗干凈。
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02
把洗干凈的西芹用菜刀斜切面切成小段，備用。
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03
香干用清水洗干凈后，切成條狀，如圖。
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04
鍋內倒入適量食用油燒熱，然后倒進切好的西芹入鍋翻炒。
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05
待西芹翻炒受熱均勻后，倒進切好的香干一起翻炒，用鏟子多翻炒幾下，使香干炒散開。
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06
加入適量蠔油入鍋翻炒均勻后，入鹽調味。
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07
完成。可以開吃了。
- End
特別提示
2：愛吃辣的寶寶還可以加點辣椒。
- 發表于 2017-11-14 00:00
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- 分類：健康生活
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