葡萄酒的四個基本味道
品酒是一門學問，這里小編帶你了解葡萄酒的四個基本味道。
操作方法
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01
酒香，酒一定有他獨特的香氣，有的清淡，有的香醇，它必定代表著每一種酒的特質，而每種酒的酒香都有細微的差別。
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02
酒酸，酒都有一定的酸味，但不能過酸，過酸就成了酸水，而不酸酒只是摻了酒精的果汁，失去了酒的風味。
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03
丹寧酸，就是一種澀澀的口感，各種酒里的丹寧酸含量都有所不同，口感也就不一樣。
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04
酒味，酒里含有一種獨特的酯，是從釀造它的水果中帶來的，所以具有一些果味，細細品味的話還有許多的其他果味，如荔枝味蘋果味等等。
- End
- 發表于 2017-11-14 00:00
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- 分類：健康生活
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