平菇西紅柿湯的家常做法
西紅柿湯口感微酸，清爽開胃，與平菇一起燉煮，又增添了蘑菇的鮮味，十分可口。下面，小編就跟大家分享一下這道平菇西紅柿湯的家常做法。
工具/材料
平菇、西紅柿、蔥、鹽
操作方法
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01
西紅柿洗凈，用小刀削去外皮后切成小丁。西紅柿可以放到開水中燙一下，撕去外皮。但我不喜歡燙過的味道，便直接用小刀削的。
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02
平菇去蒂，清水洗凈，撕成小朵。
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03
小蔥摘洗干凈，切成小段。
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04
起鍋燒水，將西紅柿丁放到鍋內煮三分鐘。
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05
下平菇，與西紅柿丁一起燉煮至熟。
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06
加適量鹽起鍋。
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07
起鍋裝盤，撒上小蔥。
- End
特別提示
- 發表于 2017-11-20 00:00
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- 分類：健康生活
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