很少有人能抗拒剛從烤箱里出來的新鮮燕麥片曲奇。基本的燕麥片曲奇有很多可能的變化,比如加入不同的水果、椰子、椰子、甜點、甜點、甜點、甜點、甜點和甜點,在面糊中加入堅果甚至巧克力。兩種主要的燕麥片曲奇是薄的和...
很少有人能抗拒剛從烤箱里出來的新鮮燕麥片曲奇。基本的燕麥片曲奇有很多可能的變化,比如加入不同的水果、椰子、椰子、甜點、甜點、甜點、甜點、甜點和甜點,在面糊中加入堅果甚至巧克力。兩種主要的燕麥片曲奇是薄的和厚的。

燕麥葡萄干曲奇。
厚燕麥曲奇松軟,而薄的燕麥曲奇脆脆。許多人都喜歡這兩種餅干,但是有些人更喜歡一種類型的燕麥曲奇通常是潮濕的,然而蛋糕的質地卻像蛋糕一樣。較薄的燕麥片餅干有時會有點松脆,可能會有一種易碎的質地。

許多人在燕麥片曲奇中添加一點肉豆蔻。
把面團做成更厚的球,再稍微烘烤一下,就可以得到又軟又厚的燕麥片曲奇。壓平少量的燕麥曲奇面團可能會產生薄而脆的曲奇。曲奇中使用的脂肪類型通常不會使其質地有太大的不同。

過熟的香蕉可用于烘焙。
,做燕麥曲奇可以用起酥油或油。所用脂肪的種類取決于每種特定的配方。可以使用萬能面粉或全麥面粉。添加了大量面粉的燕麥片曲奇配方可能會導致曲奇變厚。大多數燕麥片曲奇食譜中都需要紅糖,而且額外的甜度可以加入葡萄干。

燕麥片餅干很受歡迎當你和一杯冷牛奶一起享用時,它們是一種經典的課后小吃。有些人喜歡添加其他水果,如橘子,蘋果或香蕉做成的燕麥曲奇面團。椰子是一種常見的添加劑,可能有助于制作出酥脆的燕麥曲奇。

蜂蜜可以代替燕麥曲奇食譜中的白糖或紅糖。
肉桂和香草幾乎所有的燕麥片曲奇食譜都用到了燕麥曲奇。一些面包師喜歡添加多香辛料或肉豆蔻。花生醬和/或巧克力片也可以加入燕麥曲奇面團中。堅果和迷你棉花糖混合在曲奇面糊中,形成了一種崎嶇不平的燕麥曲奇。燕麥被認為可以降低膽固醇,還可以增加纖維全麥面粉可用于制作燕麥餅干。

葡萄干和其他的干果是燕麥曲奇面團中常見的添加物。