豬肚怎么做好吃又簡單
豬肚的做法有很多，可以做湯，可以爆炒，也可以紅燒，今天給大家帶來一道簡單的青椒炒豬肚的做法
操作方法
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01
豬肚用適量的鹽和醋反復搓洗干凈，然后放入鍋中煮一遍，然后撈出洗凈后切成絲狀備用
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02
青椒去梗后洗凈切成絲狀備用
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03
鍋中放入適量的油燒熱后，倒入豬肚進行爆炒，調入適量的料酒去腥提鮮，調入少許的水，燜煮至豬肚八分熟后盛出備用
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04
鍋中再放入適量的油燒熱后倒入青椒絲炒制片刻然后把豬肚也倒入鍋中進行翻炒
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05
調入適量的生抽，鹽，白砂糖翻炒均勻
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06
最后待食材全部炒熟后調入適量味精出鍋即可
- End
- 發表于 2017-09-19 00:00
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- 分類：健康生活
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