無花果干的吃法有哪些？

無花果是一種比較稀有的水果，營養豐富，藥食兩用，有“生命之果”的美譽，經常食用，不僅能健脾消食，利咽消腫，還能增強細胞新陳代謝，防癌抗癌，對高血脂、高血壓和冠心病等癥狀都有較好的食療功效。而無花果干就是由新鮮的無花果曬干后加工而成，其口感和營養價值一點也不遜色于新鮮的無花果。那么對于人體身體健康有這么多好處的無花果干可以怎么吃呢？

操作方法

01
無花果干的吃法之一——直接吃
現在超市中有好多小包裝的無花果干，這些都是休閑零食，開袋即食，拆開就可以直接食用了。
02
無花果干的吃法之一——泡水喝
無花果干可以用來泡水喝，經過開水泡制后，本來比較脆硬的無花果干被泡軟了，其中的營養成分也被稀釋到水中，更容易被人體所吸收，經常飲用，能保養脾胃，幫助消化。
03
無花果干的吃法之一——熬粥
無花果干洗凈后切小塊，加入淘洗干凈的糯米和足量水，熬煮成粥，這種無花果粥有促進消化、保養腸胃的功效。
04
無花果干的吃法之一——無花果瘦肉湯
無花果干洗凈后切小塊，加入洗凈并切成薄片的瘦肉一起燉湯，出鍋時加入少許鹽調味，燉出的湯汁清潤好喝，還有化痰祛濕、調理腸胃的功效。
05
無花果干的吃法之一——拌菜
無花果干還可以做成拌菜，西瓜皮刨去外皮后切成絲，放入少許鹽腌制一會，殺去水分后，加入洗凈后切成絲的無花果干，涼拌成菜，口感清爽，味道獨特。
06
無花果干的吃法之一——無花果豬蹄湯
豬蹄剁成小塊，洗凈后放入鍋中，加入適量洗凈的無花果干和蓮藕、紅棗，再加入足量水，大火煮開后，撇去浮沫，再轉小火燉至爛熟，然后加少許鹽調味就可以食用了。無花果與豬蹄一起燉成的湯，能補氣血，下乳汁，非常適合產婦食用。
07
無花果干的吃法之一——無花果蓮子湯
洗凈的蓮子放入鍋中，加入足量的水和適量冰糖，大火煮開后轉小火，當蓮子軟爛時，加入洗凈的無花果干和適量杏仁片，再燉煮幾分鐘，就可以食用。這道甜湯有清火排毒的功效。
08
無花果干的吃法之一——無花果燉梨
新鮮的梨子去皮后切成小塊放入小鍋，再加入洗凈的無花果干、適量紅棗、枸杞和足量水，小火燉煮做成甜湯，不僅好喝，而且還有滋陰養顏和保護嗓子的功效。
09
無花果干的吃法之一——玉米無花果湯
玉米和雞腿分別洗凈后切成小塊，胡蘿卜去皮后同樣也切成小塊，加入洗凈的百合和無花果干一起燉煮，當煮至雞腿軟爛時，加入少許鹽調味即可。這道湯中的百合有潤肺、止咳、清涼之功效，無花果干中的維生素可加速身體的新陳代謝，令體內器官更健康，這款湯非常適合生活欠缺規律的年輕人飲用。
10
無花果干的吃法之一——無花果楓糖蛋糕
無花果干做成的蛋糕同樣非常美味，將無鹽黃油軟化后，加入低粉和泡打粉攪拌均勻，雞蛋打散，分次加入其中，拌勻，然后加入切成細長條的無花果干，做成蛋糕糊，倒入蛋糕模中，震出氣泡后然后送入烤箱，上火170度，下火180度，烘烤15分鐘左右就可出爐了。
11
無花果干對咽喉腫痛的食療方法
無花果利咽，將無花果干用開水沖泡后，喝水吃果肉，對咽喉腫痛較好的療效，或者直接將無花果干研成粉末，往咽喉部位吹散，也可緩解咽喉腫痛的情況。
12
無花果干對癌癥患者有一定的輔助療效
無花果癌癥有一定的抑制作用。癌癥患者可以用開水沖泡無花果干后，代替茶水天天食用，可以有效抑制癌細胞，從而達到輔助治療的作用。
13
無花果干對食欲不佳者有開胃功效
無花果是天然開胃劑，無花果中的酵素與胃液混合，有助消化，食欲不佳的人，可以選擇在每日三餐前食用一些新鮮無花果或是無花果干，有較好的開胃功效。
End

發表于 2017-09-25 00:00
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分類：健康生活

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