教你簡單制作清炒茶樹菇
茶樹菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌，清炒茶樹菇是用茶樹菇，青椒和調味料制作而成的食物。下面教你制作。
工具/材料
青椒、茶樹菇、調味料
清炒茶樹菇
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01
將準備好的茶樹菇洗凈，洗的過程中手不要用太大力，不然很容易就把傘帽給弄掉了。
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02
洗凈之后，用手稍微撕一下，不然有的茶樹菇根部那些太大了。
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03
將準備好的青椒洗凈，這里選用的是二荊條，比較辣，不喜歡吃辣的可以換甜椒。
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04
洗凈后將青椒切段，也不用太細。
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05
熱鍋倒入適量的油，撒一些花椒爆香。
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06
油燒熱后，放入茶樹菇進行翻炒，讓油包裹每一根菇。
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07
茶樹菇快要炒熟的時候，放入青椒一同進行翻炒，加入適量的鹽進行調味即可。
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08
炒熟后即可起鍋擺盤，趁熱食用口感更佳！
- End
- 發表于 2017-09-26 00:00
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- 分類：健康生活
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