怎么做四喜丸子
四喜丸子寓意團團圓圓，是喜宴上常見的一道菜肴，今天我們就來介紹一下它的具體做法
操作方法
-
01
首先去適量的豬肉剁成肉末放入容器中，調入適量的淀粉水
-
02
蔥姜洗凈之后切成末備用
-
03
然后加入兩顆雞蛋，調入適量的鹽，味精，胡椒粉，攪拌均勻備用，攪拌的時候順著同一方向進行攪拌
-
04
然后用手揉搓成一個個光滑的肉丸備用
-
05
鍋中放入適量的油，燒至七八分熱，然后把肉丸倒入鍋中進行炸制，炸至表面金黃撈出備用
-
06
然后取一口砂鍋，在鍋底墊上適量的小青菜，然后把肉丸放入鍋中，調入適量鹽，味精，生抽，蠔油，調入適量的水，開火煮制
-
07
最后等到四喜丸子全部煮熟，取出小青菜，丸子，裝盤即可
- End
- 發表于 2017-09-26 00:00
- 閱讀 ( 746 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章