蒜蓉金針菇的家常做法
我平時喜歡在外面吃金針菇，像麻辣燙，麻辣香鍋，黃燜雞等等美食中都愛加點進去，雖然有時會塞牙，但是美味的誘惑還是無法抵御，下面教給大家一種金針菇美食的做法----蒜蓉金針菇，做法比較簡單，做起來很省事，吃起來很美味。
工具/材料
金針菇一包
操作方法
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01
金針菇切掉老根洗干凈，淋干水分放入盤中備用。
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02
切好需要的蒜末，蔥花，姜末備用。
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03
金針菇裝盤擺好，放進蒸籠。
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04
準備需要的醬汁（醋、醬油、香油、鹽、味精、五香粉、白糖等），用筷子攪一下。
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05
炒鍋加油，待油熱后關火，加入蒜末、姜末爆香，加鹽和糖，澆在金針菇上。
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06
蓋上蓋子蒸上5分鐘就熟了，將盤中的水倒到醬汁里面，澆在金針菇上。
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07
撒上切好的蔥花，一盤香噴噴的蒜蓉金針菇就做好了。
- End
特別提示
喜歡吃辣椒的朋友可以加點辣椒吃，很不錯的味道！
- 發表于 2017-09-27 00:00
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- 分類：健康生活
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