紅蘿卜肉末餅的做法
紅蘿卜肉末餅，是我第一次學做，做出來的成品自我感覺非常不錯，色香味俱全，非常好吃。
工具/材料
瘦肉150克，紅蘿卜半個，蒜蓉適量，生抽、料酒適量。
操作方法
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01
把瘦肉剁成肉末。
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02
加鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。
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03
把紅蘿卜切成絲。
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04
開火下油。
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05
把紅蘿卜絲倒進去加適量的鹽翻炒。
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06
8成熟后撈上盤子。
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07
加腌好的肉末、面粉進去揉均勻。
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08
開火下油。
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09
用手抓適量的肉末紅蘿卜絲揉成圓球，然后用手壓扁。
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10
放置鍋里用小火煎至兩面金黃色就可以了。
- End
- 發表于 2017-09-26 00:00
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- 分類：健康生活
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