菠蘿咕嚕肉的做法
菠蘿咕嚕肉，做出來的味道非常不錯，酸酸甜甜的很好吃，下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
菠蘿1邊，豬肉250克，蒜米、小辣椒、老干媽醬、生抽、老抽、料酒適量。
操作方法
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01
菠蘿去皮后切成片。
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02
豬肉洗干凈放置鍋里煮熟。
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03
然后撈上來晾涼后切成方塊。
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04
把蒜米、小辣椒、老干媽醬準備好。
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05
開火下油把蒜米爆香。
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06
然后豬肉下鍋加生抽、老抽、老干媽醬、小辣椒、料酒一起翻炒。
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07
炒到豬肉入味后鏟到鍋邊緣再下菠蘿到鍋空格。
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08
加鹽翻炒一下然后和豬肉攪拌一起翻炒。
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09
蓋上鍋蓋焗3分鐘就可以了。
- End
- 發表于 2017-09-26 00:00
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- 分類：健康生活
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