韭苔三鮮餃子的做法
韭苔是多年生草本植物，適應于一般人群的食用，且生長范圍廣泛，富有豐富的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等有利于人們身體健康的元素。食它有利于促進消化，增加食欲。那么用它制做的餃子又是什么味道的呢？下面我們一起去看看吧。
工具/材料
餃子皮、蝦仁、鹽、生抽、五花肉、料酒、韭苔、姜、蒜、香油、花生油
操作方法
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01
用料：餃子皮、蝦仁、鹽、生抽、五花肉、料酒、韭苔、姜、蒜、香油、花生油。
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02
首先準備好餃子餡，把五花肉剁碎然后放入事先準備好的盆里，然后加入、鹽、料酒等調料，最后進行攪拌好即可。
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03
在把蝦仁放入料理機里進行打碎，然后放入盆里和之前的肉進行攪拌，使之融合。
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04
把韭苔洗干凈后切碎，然后加入花生油攪拌后在倒入放有肉餡的盆里與肉進行攪拌。
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05
在攪拌的過程中可以根據自己的口味適量的加入一些調料，像姜蒜、生抽、香油等。
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06
然后拿出之前準備好的餃子皮，放入調好的餃子餡，捏成餃子的形狀即可。
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07
做好的餃子等鍋里的水沸騰后就可以下鍋，然后用鍋鏟攪拌一下蓋上鍋蓋煮幾分鐘就可以了。這樣新鮮及美味的韭苔三鮮餃子就做好了。
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08
如果你不喜歡煮的餃子的話其實蒸餃也是比較好吃的，只需要事先準備好蘸料即可。
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09
是不是覺得做法很簡單呢？如果你喜歡的話也可以動手試試。
- End
- 發表于 2017-10-13 00:00
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- 分類：健康生活
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