首先取適量的酸棗,用清水沖洗干凈表面然后放在鍋中蒸至表皮裂開即可
然后把棗核去除后,把酸棗雜碎了備用
然后加入適量的白砂糖,蜂蜜用手反復攪拌至粘稠備用
取一個干凈的蒸籠,放上一塊蒸籠布,稍微淋上適量的水
把攪拌之后的酸棗泥倒入蒸籠中進行蒸制
蒸至熟了之后,晾涼后切成塊狀,好吃的酸棗糕就做好了
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