首先第一步我們得先來清洗螃蟹,用鹽水浸泡片刻,用刷子刷洗干凈表殼即可
然后把螃蟹一個個放入蒸鍋中,螃蟹的繩子就不要解了,不然會到處跑的
然后取適量的蔥姜蒜洗凈后切片備用,取適量的料酒
然后把蔥姜蒜放在螃蟹上面,淋入適量的料酒去腥,用大火蒸上20分鐘左右,然后翻個身的,繼續用大火蒸至20分鐘,直至把蟹黃,蟹膏蒸出即可
最后好吃的螃蟹就整好了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!