食用蛇豆角，口感真獨特——清炒蛇豆角
蛇豆角是我們常食用的一種豆類，味道很好，今天給大家介紹一道清炒蛇豆角的做法
操作方法
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01
首先取適量的蛇豆角，洗凈后對切，我選的比較嫩，所以不需要去籽
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02
然后把蛇豆角切成絲狀備用
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03
紅辣椒洗凈后切成末，生姜洗凈后切成絲備用
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04
鍋中放入適量的油，倒入辣椒和姜絲進行爆香
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05
然后倒入蛇豆角進行翻炒，炒制片刻，然后調入適量的鹽，調入少許水燜制片刻
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06
最后待豆角熟了之后調入味精炒勻出鍋即可
- End
- 發表于 2017-10-15 00:00
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- 分類：健康生活
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