番茄,肉沫,意大利面
拿出意大利面,燒水,水開后放入意大利面,記住,要在水里加入適量的鹽。
意大利面煮10分鐘左右,撈出,放在一旁,涼了后倒入少許油使油充分包裹住意大利面,以防粘鍋。
熱鍋,放黃油,加入肉沫翻炒至肉沫變白,,起鍋,放入番茄,番茄稍微出汁后放入意大利面和肉沫,翻炒均勻后倒入適量番茄醬,再翻炒一下。
準備一個盤子,起鍋,裝盤,撒上胡椒粉。如果喜歡,還可以加入蝴蝶面等。
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