如何在家做香芋瘦肉湯？
香芋瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。
工具/材料
香芋（1個）
瘦肉（150g）
香蔥（1株）
鹽（1勺）
味精（1勺）
香油（4滴）
水（適量）
操作方法
-
01
購買食材
（1）香芋，請購買通體均勻且新鮮的；
（2）瘦肉，請選擇新鮮且紋路清晰的；
（3）香蔥別買太多。 -
02
食材處理
（1）香蔥切成蔥花；
（2）瘦肉用水洗凈，切成片，并用地瓜粉裹一下。 -
03
香芋脆皮切成丁。
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04
高壓鍋中放入適量的水，倒入香芋壓10分鐘。
-
05
待香芋壓好后，倒入瘦肉煮2分鐘，然后再用筷子拌一下。
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06
往鍋中加入1勺的鹽和1勺的味精，撒上蔥花煮1分鐘。
-
07
之后往鍋中滴4滴香油就可以出鍋了。
-
08
一道美味可口的香芋瘦肉湯就煮好了。
- End
- 發表于 2017-11-22 00:00
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- 分類：健康生活
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