白蘿卜片包肉餅的做法
蘿卜大部分都是拿來煲或煮，今天小編來個新花樣，蒸蘿卜片包肉餅，做出來的成品味道非常不錯，清甜爽滑，非常好吃。下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
白蘿卜1個，豬肉150克，姜蓉、蒜蓉適量，香油、生抽、料酒適量。
操作方法
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01
把蘿卜洗干凈，去掉兩頭尾，把中間切成一圈圈薄片。
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02
豬肉剁成肉餅，加鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。
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03
用鍋裝適量的水煮沸。
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04
把蘿卜片下到鍋里煮至蘿卜片軟為止。
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05
撈上盤子。
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06
把肉餡放置蘿卜片中間，然后把一邊翻折合起來。
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07
包好的肉餅。
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08
放置鍋里大火蒸12分鐘，
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09
調料；蒜蓉加香油、生抽攪拌備用。
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10
把蒸好的肉餅拿出來，然后把調料鋪在上面就可以了。
- End
- 發表于 2017-11-27 00:00
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- 分類：健康生活
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