芹菜豆腐干的家常做法
豆腐干有很多種，最喜歡的是薄薄一整片的那種。薄片豆腐干切絲，與芹菜段一起炒，加點生抽，炒出的豆腐干絲有了芹菜汁的潤澤，口感更好。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。
操作方法
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01
芹菜切去頭部，清水洗凈后，將嫩莖切成段。
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02
豆腐干清水洗凈，切成細絲。
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03
起鍋燒水，水開后將豆腐絲倒入鍋內，焯水后撈出。
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04
起鍋燒熱，下油。
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05
將豆腐絲和芹菜段倒入鍋內翻炒。
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06
加入適量生抽，翻炒均勻后出鍋。
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07
起鍋裝盤。
- End
- 發表于 2017-11-22 00:00
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- 分類：健康生活
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