電飯煲紅糖發糕的做法
發糕是用粗糧蒸制成的一種面食，松軟可口，老少皆宜。今天小編用電飯煲做了一個發糕，覺得還不錯，挺好吃的，現在把做法介紹給大家，希望能幫助到您。
工具/材料
白面200克，玉米面200克，紅糖，白糖，酵母粉，紅棗等適量。
操作方法
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01
取面粉和玉米面各一半放盆里。這里加上一點白面，做出來不會太散。
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02
備好酵母粉4克，白糖1勺，紅湯1勺，紅棗洗凈放碗里加水泡軟。
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03
給碗里 加入溫水，把酵母粉、紅糖和白糖放入碗中化開，攪拌均勻。
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04
把化開的糖水倒入面粉盆里。
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05
再用筷子攪拌均勻成稠點的糊狀。
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06
再把面糊倒入電飯煲的內膽筒里，蓋上鍋蓋，發酵1個小時。
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07
等面糊發酵的起泡了，就表面發好了，再給面糊的表面插上泡軟的紅棗。
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08
蓋上鍋蓋，通上電源，按在煮飯鍵上，蒸上大概十五分鐘，當煮飯鍵自動轉換到保溫鍵上時，發糕就蒸熟了。
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09
然后，把發糕取出放入盤子里，香甜松軟，好吃。
- End
- 發表于 2017-11-22 00:00
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- 分類：健康生活
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