冰糖桔子羹做法
想必大家童年的時候都吃過桔子罐頭吧，雖然現在桔子罐頭不算貴重食物，但在我小的時候，還是屬于比較好的零食。其實我都不知道該把桔子罐頭歸為哪一類，是零食？還是水果羹？嘿嘿，不管它了，只要好吃就行！
工具/材料
主料：桔子500g
配料：冰糖100g
操作方法
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01
先準備桔子，越新鮮的桔子做出來的口感越好。
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02
把桔子皮剝掉，桔子上面的白筋也要去掉，不然會很苦的。
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03
準備冰糖，如果沒有冰糖也可用白糖代替。
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04
用無油的鍋，放入適量的水。
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05
把冰糖放入到鍋中，開大火熬化冰糖。
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06
等冰糖熬化后，再把桔子倒入鍋中。
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07
用勺子攪拌均勻。
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08
蓋上蓋鍋蓋，小火燜20分鐘，讓桔子熬到粘稠。
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09
等時間到后，桔子冰糖水就熬好了。
-
10
盛到碗中放涼，如果趁熱喝會很酸的。只有等放涼了再喝，才會好喝。要是夏天，還可以放到冰箱里冷藏一下，再拿出來，口感會更佳！
- End
特別提示
- 發表于 2017-11-23 00:00
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- 分類：健康生活
admin
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