牛排,醬汁
從超市買來一塊速凍牛排,放入冰箱,想吃的時候拿出來提前解凍一下哦
熱鍋,倒入少量油,在解凍后的牛排上劃幾刀,以便后面受熱均勻,里面熟的快。還可以在牛排上抹一些醬料,讓牛排更入味。
油熱了后,加入牛排,小火,慢慢煎牛排,到兩面金黃,香味四溢,放入提前準備好的餐盤中。
在牛排上加入黑胡椒汁,給牛排加上更美的味道。如果喜歡,還可以加點水果沙拉,煎個荷包蛋。
牛排千萬別煎糊了哦
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