什么是桃子香檳(Peach Champagne)？

桃子香檳是一種碳酸輕酒精水果飲料，通常已經從大小香檳經銷商和一些酒廠混合和裝瓶而成。如果當地沒有這種口味的香檳，可以在網上訂購幾個品牌。它也是幾種風味香檳雞尾酒的基地根據添加的水果成分，從酸味到苦味不等。喜...

桃子香檳是一種碳酸輕酒精水果飲料，通常已經從大小香檳經銷商和一些酒廠混合和裝瓶而成。如果當地沒有這種口味的香檳，可以在網上訂購幾個品牌。它也是幾種風味香檳雞尾酒的基地根據添加的水果成分，從酸味到苦味不等。喜歡自己制作特色飲料娛樂的人也可以很容易地混合自己的桃子香檳。

過量飲用酒精飲料可能導致高血壓。
桃子香檳的顏色也會因基礎香檳的類型和添加桃子香料的種類而有所不同。一些制造商使用更甜的粉紅色香檳，而另一些制造商則喜歡顏色通常為淡黃色的較干的香檳。一些品牌的桃子酒添加濃縮香精，而其他品牌則使用天然桃子果汁。一些品牌的桃子香檳可能會添加其他水果調味品，比如樹莓，同樣。

桃子香檳是許多含酒精雞尾酒的基礎。
喜歡用新鮮食材自制雞尾酒的家庭調酒師可以很容易地將自己的桃子香檳混合在一起。這些食譜中的許多都需要桃子的混合這種桃子飲料最受歡迎的版本之一是貝利尼，一種傳統的意大利桃子香檳雞尾酒，它需要白桃子的混合花蜜、簡單的糖漿和碳酸化程度最低的干香檳將這些成分充分地混合在一起需要一些練習，但是這種經典飲料的粉絲們聲稱這是值得努力學習的。
不同版本的含酒精水果飲料與桃子的成熟度會有很大的不同。而純粹主義者通常聲稱，貝里尼酒中只應加入較溫和的白色水果，其他人可以很容易地在這種受歡迎的飲料中加入自己的口味。成熟的黃桃可以作為一種更甜的替代品，除了一些可能的附加品，如桃子酒或石榴糖漿。一些富有創意的調酒師還可以通過將少量新鮮檸檬汁與混合的桃子汁混合，為其中一種香檳雞尾酒添加更強烈的柑橘味。
經驗豐富的調酒師普遍認為，成功制作桃子的主要技巧是香檳飲料是將所有水果花蜜成分充分混合。一個質量好的攪拌機通常可以使這一過程快速而簡單。通常應在提供飲料之前添加冰鎮香檳。

商業生產的桃香檳在發酵過程中會自然碳化。