低熱量的醬汁有哪些(Different Types of Low Calorie Sauces)？

對于許多節食者來說，醬汁是最先被淘汰的食物之一。這很不幸，因為有很多方法可以制作出甜味可口的低熱量醬汁，比如蛋黃醬、肉汁和甜點醬汁，或者烹調后，可能意味著制作一個永久和健康的飲食改變和一個限制性太強而無法持續任...

對于許多節食者來說，醬汁是最先被淘汰的食物之一。這很不幸，因為有很多方法可以制作出甜味可口的低熱量醬汁，比如蛋黃醬、肉汁和甜點醬汁，或者烹調后，可能意味著制作一個永久和健康的飲食改變和一個限制性太強而無法持續任何有意義的時間的改變之間的區別。

用果汁代替糖是一種方法一種卡路里含量較低的燒烤醬。脂肪、面粉和雞蛋是許多美味醬汁的心臟，但這種心跳可能會阻礙減肥者的心跳。幸運的是，有許多食譜可以用更健康的食譜來代替飲食災難。例如，用低脂或無脂酸奶代替高脂肪酸奶油，可以讓薯片蘸到任何人的聚會上成為受歡迎的客人。低卡路里的蛋黃醬由蛋清、少許咖喱粉和一點橄欖油攪在一起做成攪拌機可以說服金槍魚或雞肉沙拉唱歌。

芝麻籽可以用來加厚醬汁用低脂或不含脂肪的奶油、奶酪或蛋黃醬代替，確實會讓醬汁口感不那么令人滿意用新鮮切碎的香草、蒜茸或少量的辣醬蘸上蘸汁和肉汁，可以讓食客的注意力從缺失的東西中轉移出來，同時還能增加額外的營養。另一種創造美味的方法，低熱量的醬汁是用亞麻籽或芝麻籽而不是傳統的黃油和面粉做成的。這兩種醬料在液體中吸收的重量都是它們重量的數倍，可以利用這種超能力將脆弱的醬汁變成果凍狀的果醬。當然，在大多數情況下，還是需要一點黃油或油一些低熱量的醬汁用醋來增加味道。幾乎所有的食品貨架上都有蘋果酒、紅酒和香醋。許多家庭廚師正在探索其他選擇，比如無花果醋或樹莓醋，這兩種方法都是家禽菜肴的絕佳選擇。喜歡享受燒烤盛宴的夏日慶祝者可以交換一些原料，將含糖高脂肪的烤肉醬轉變成低脂美甲。取代糖，許多燒烤醬中的主食，如橙汁、芒果漿或其他水果是一種方法。芥末，特別是與醋或果汁和切碎的新鮮香草混合，制成的燒烤腌料可與不太健康的同類產品相媲美甜點愛好者們可以通過一些巧妙的轉換，將甜醬的卡路里數降到最低。一種健康的奶油沙司可以用去皮的冷凍香蕉和少量的無脂奶油和一把漿果或一勺堅果黃油做成美味的果凍醬使用甜葉菊植物的甜葉或者加工過的甜菊糖替代品會降低布丁和甜味水果的卡路里含量。市面上可以買到的低熱量醬汁很容易找到。低脂蛋黃醬、巧克力醬，焦糖和其他罐裝或冷凍的配料拯救了許多忙于做飯的節食者。這些商店購買的低熱量鹵汁、烹飪醬汁，餐桌上的調味品也經過了精心調整，以提供一致的風味和質量。

華夫餅加低熱量巧克力醬和糖果糖。