家常涼菜拌面皮的做法
怎樣做涼菜拌面皮呢？怎樣做才好吃呢？下面跟著小編的步驟一起來做吧！
工具/材料
干面皮、黃瓜、蒜、生抽、醋、香油、老干媽
操作方法
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01
把買來的干面皮放入盆中，適量就好，
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02
然后燒開水，把水倒入盆中，淹沒面皮，
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03
把面皮泡軟，顏色發白，就是泡好了，
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04
把泡好的面皮放入漏盆中，過涼水，一邊沖涼水，一邊攪拌，
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05
然后放在一邊瀝水，備用，
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06
接著把黃瓜洗干凈，擦成絲，備用，
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07
然后把面皮倒入黃瓜盆中，備用，
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08
接著加入鹽、醋、生抽、香油、老干媽，把蒜切成蒜末放入盆中，攪拌均勻，
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09
放置一分鐘左右，再次攪拌，然后裝盤，就可以吃了。
- End
- 發表于 2017-08-25 00:00
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- 分類：健康生活
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