面粉、紫薯、紅薯、地瓜、酵母、胡蘿卜、紅糖白糖(依自己喜好添加)
將紫薯和地瓜用高壓鍋或者蒸鍋蒸,直至完全熟透,撈出來用打蛋機搗成泥狀。
將胡蘿卜榨成汁,與面粉混合,揉成面團,倒入酵母,放置30-40分鐘發酵。
取適量紫薯面團,揉捏成長圓形。
用搟面杖將地瓜面團搟平,將紫薯面團放入地瓜面團中。
依照上面的方法依次放入紅糖面團、胡蘿卜面團、白面團
包好之后再將一塊面團用搟面杖搟平,包在底部,讓它完整
再用小刀切成小塊
最后放入鍋里蒸15-20分鐘,就行了。
可以根據自己的喜好添減東西。
使用高壓鍋和蒸鍋的時候注意安全。
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