香炒鴨蛋的做法
鴨蛋的做法很多，煎、煮、蒸、炒都有，而且做法各有不同，現在我做的是香炒鴨蛋，自我感覺味道很不錯，下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
鴨蛋2個，青蒜30克，蒜米、姜絲、豆醬、生抽適量。
操作方法
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01
把鴨蛋煲熟。
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02
撈上來晾涼后去殼。
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03
把鴨蛋切成小丁，青蒜、姜絲、蒜米、豆醬準備好。
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04
開火下油，放蒜米、姜絲爆香。
-
05
然后下青蒜、適量的鹽翻炒一下。
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06
放鴨蛋下去加豆醬、生抽。
-
07
翻炒3分鐘就可以了。
- End
- 發表于 2017-09-08 00:00
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- 分類：健康生活
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