圓白菜的美味做法
美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。圓白菜有補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛的功效，營養價值和大白菜相仿。今天小樂用圣女果和圓白菜做了個菜，感覺不錯，味道比單純的炒圓白菜好吃，更為關鍵的是圣女果和圓白菜的搭配讓營養更加豐富。
工具/材料
圓白菜400克，圣女果100克，干辣椒2個，蔥15克，食鹽5克，生抽15克，老抽5克，食用油適量。
操作方法
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01
圓白菜切成條狀。
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02
圣女果一切兩半。
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03
蔥切成蔥花。
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04
辣椒掰成兩半。
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05
炒勺里加入底油燒熱，放入辣椒蔥花煸香。
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06
放入圣女果略微翻炒。
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07
接著放入圓白菜，大火翻炒。
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08
當圓白菜被炒至略微變軟后，放入生抽，老抽和食鹽，翻炒使調料與食材均勻混合即可。
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09
盛盤上桌。
- End
特別提示
有皮膚瘙癢性疾病、眼部充血的患者應忌食圓白菜。
- 發表于 2017-09-08 00:00
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- 分類：健康生活
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