怎么在家自己做蛋撻 簡單的蛋撻做法
自己做蛋撻不僅更健康干凈，口感上自己也能很好的控制，下面的一些方法讓你在家也能做蛋撻。
工具/材料
淡奶油90克、牛奶70克、雞蛋黃2個、細砂糖40克、低粉7克、煉乳適量
操作方法
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01
拿兩個雞蛋分離好蛋清和蛋黃，準備兩個蛋黃備用。
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02
在碗里倒入淡奶油和牛奶，然后加點細砂糖，攪拌均勻。
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03
然后把蛋黃里放點面粉也攪拌均勻。
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04
再把之前攪拌好的奶油和牛奶倒進蛋黃面粉的碗里，攪拌均勻。
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05
然后把準備好的蛋撻皮拿出來，在每個蛋撻皮里倒入適量的蛋撻液，不要太滿
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06
還根據喜好可以放點小紅豆或者黃桃類。
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07
最后把蛋撻放進烤箱上預熱5-10分鐘，烘烤20分鐘就。
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08
烤到蛋撻液結在一起，表面有酥黃的感覺就可以出箱了。
- End
- 發表于 2017-11-08 00:00
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- 分類：健康生活
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