張亮水煮牛肉的做法
張亮水煮牛肉的做法是怎樣的呢？下面，就讓小編給大家介紹一下吧。
操作方法
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01
首先，我們需要選擇上好的牛肉；然后，把牛肉逆著肉的紋路切成薄片；接著，將切好的牛肉薄片放入容器待用。
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02
接下來，我們在牛肉里面計入蛋清、鹽和醬油等，攪拌均勻，腌制20分鐘左右。
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03
在腌制牛肉的過程中，我們可以選擇好的生菜，然后在開水里焯一下。
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04
接著，我們在鍋里放入油，然后加一些蔥段、干辣椒等爆炒出香味；然后，加入一些高湯。
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05
等到開鍋之后，我們將腌制好的牛肉薄片加入鍋里，等到煮好之后，我們把鍋里的牛肉和湯倒入盛有生菜的容器內即可。
- End
- 發表于 2017-11-10 00:00
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- 分類：健康生活
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