怎樣把腌魚做成新鮮魚那么好吃（不咸好吃）？
有的時候吃不完的魚會制作成腌魚，怎么做好吃的咸魚呢，下面我們給大家簡單介紹一下
操作方法
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01
首先我們取適量的咸魚干，先放入清水中浸泡個一夜，這樣做出來的魚才會不咸好吃，中途可以換個一次的水
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02
然后把咸魚切成一小塊一小塊的備用
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03
鍋中放入適量的油，燒至七八分熱，然后把魚塊倒入鍋中進行煎炸，炸制表面金黃后即可撈出，這樣做出來的魚塊外焦里嫩
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04
然后把魚塊盛入碗中，稍微瀝一下油備用
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05
鍋中放入適量的油倒入蔥姜蒜末和干辣椒進行爆香，然后倒入魚塊進行翻炒，調入適量老抽，紅糖，翻炒均勻不要放鹽不然會咸的
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06
待鍋中湯汁收干后，調入適量的味精即可出鍋
- End
- 發表于 2017-11-08 00:00
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- 分類：健康生活
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