紅燜雞翅的做法
紅燜雞翅真的是超好吃，一起來學習一下吧
工具/材料
雞翅，八角，香葉等香料，老抽，生抽
操作方法
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01
首先，將雞翅洗干凈，放入碗中，加少許料酒腌制一下，最好用牙簽在雞翅上戳幾個孔，以便后面燜的時候入味。
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02
雞翅腌好后，熱鍋，放少許油，下雞翅翻炒兩分鐘，看到雞翅兩邊有一點焦黃即可。
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03
下香料繼續翻炒一分鐘左右就可以倒清水就去了，清水最好是溫水，如果直接倒冷水進去會影響雞翅的口感
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04
加入適量生抽、老抽、蔥姜蒜入鍋燜至收汁即可。
- End
特別提示
- 發表于 2017-11-27 00:00
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- 分類：健康生活
admin
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