墨西哥甜點有哪些(Different Types of Mexican Desserts)？

在過去的幾百年里，現代國家墨西哥受到了許多不同文化的影響。每一種文化都有助于塑造今天這個國家常見的墨西哥甜點的類型。一些更常見的甜點包括牛奶和雞蛋為主的菜肴，如法蘭特和炸冰激凌，還有像tres leches cake這樣的...

在過去的幾百年里，現代國家墨西哥受到了許多不同文化的影響。每一種文化都有助于塑造今天這個國家常見的墨西哥甜點的類型。一些更常見的甜點包括牛奶和雞蛋為主的菜肴，如法蘭特和炸冰激凌，還有像tres leches cake這樣的蛋糕。以面包為基礎的甜點，包括churros、empanadas和pan de muertos也很常見。墨西哥甜點也可能含有墨西哥本土的成分，如玉米、胡椒和水果。

弗蘭是一種很受歡迎的墨西哥甜點。
以牛奶為原料的墨西哥甜點是最常見和最容易辨認的。油炸冰激凌就是其中一種。它是把一個冰激凌球包在一個玉米餅里，然后油炸直到玉米餅變脆為止，在墨西哥也很常見。弗蘭是一種用牛奶和雞蛋做成的蛋羹，用各種不同的原料調味，包括花、水果，還有堅果。

許多墨西哥甜點的主要成分是牛奶。
蛋糕也是墨西哥甜點的常見類型。一種常見的墨西哥蛋糕被稱為tres-leches蛋糕，因蛋糕中使用的三種牛奶而得名，煉乳、新鮮牛奶或奶油混合在一起，浸泡在蛋糕中，制成豐盛、甜美的甜點。巧克力、香草和玉米口味的蛋糕也是墨西哥常見的甜點。
在墨西哥，甜面包也是甜點Churros類似于甜甜圈，是由長的面包面團經油炸，然后在肉桂和糖中滾動而成的。Pan de muertos是一種甜點，通常在墨西哥慶祝的節日"死者之日"吃，是一種用糖加甜并用肉桂、糖和茴香調味的烤面包，一種常見的墨西哥糕點，可以填充巧克力、蛋羹或水果并用糖卷成。
通常在墨西哥種植的水果也常被用作甜點。香蕉和芭蕉通常被炸成甜點，低熱量甜點或與甜糕點或冰淇淋一起吃。巧克力也是墨西哥本土的，幾百年來一直作為傳統甜食食用。另一種本土植物玉米也可以加甜制成糕點。

墨西哥的傳統食物在不同地區都有不同墨西哥的。