絲瓜怎么做最簡單，肉炒絲瓜的做法
夏末到秋初，是絲瓜盛產的季節。絲瓜做法多種多樣，做一個最簡單的肉炒，好吃又下飯。炒絲瓜最難掌握的是火候，炒老了就會變成一盆湯。
工具/材料
絲瓜三個。
肉50克
彩椒20克。
油十克
鹽三克。
花椒面2克。
味精一克。
操作方法
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01
準備主要食材：三個絲瓜。
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02
去皮以后，切成滾刀塊。
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03
彩椒直接掰成大塊備用。
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04
豬肉切片備用。
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05
炒鍋里放入油，油熱后把肉片放入。
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06
肉片煸炒至變色以后放入彩椒。
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07
接著放入鹽，花椒面，醬油。
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08
倒入準備好的絲瓜塊，大火翻炒。
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09
絲瓜炒至變軟以后，即可關火，放味精
-
10
裝盤上桌即可。
- End
- 發表于 2017-08-25 00:00
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- 分類：健康生活
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