清炒韭菜的做法
韭菜是一種常見的食材，農歷二月最適合食用韭菜，今天給大家介紹一下清炒韭菜的做法。
操作方法
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01
首先把韭菜擇好，洗凈，瀝干水分，然后切成小段備用
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02
把煤氣灶開大火，把鍋子燒熱了
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03
然后倒入適量的油，燒至鍋邊冒煙
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04
然后把切好的韭菜倒入鍋中
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05
用鏟子不停的進行翻炒，直至把菜葉炒蔫，然后調入適量的鹽，翻炒均勻
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06
最后盛入碗中即可食用了
- End
特別提示
炒韭菜時一般不需要加味精，炒好的韭菜最好一次性吃完，這樣比較健康
- 發表于 2017-10-01 00:00
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- 分類：健康生活
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