尖椒干豆腐的家常做法
干豆腐富含蛋白質，尖椒含有豐富的維生素C，今天給大家帶來一道尖椒炒干豆腐的家常做法
操作方法
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01
首先把干豆腐用清水沖洗一遍，然后瀝干水分，再用刀切成斜塊備用
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02
尖椒洗凈后切成斜刀狀備用，嫌太辣的話可以把里面的白筋去掉一些
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03
鍋中倒入適量的油，燒至七八分熱
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04
然后先把尖椒倒入鍋中進行翻炒，翻炒均勻后后把干豆腐塊也一起倒入，調入適量的鹽，翻炒均勻，再調入適量的水稍微燜一燜
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05
最后調入適量味精出鍋就可以
- End
- 發表于 2017-10-01 00:00
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- 分類：健康生活
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