首先把芋頭的表皮洗干凈,放入水中煮熟備用
然后取適量的紅薯,去皮后放入鍋中蒸軟,然后用勺子壓碎
然后取適量的木薯粉分別加入芋頭中和紅薯中調入適量的水攪拌均勻,然后用手揉搓成光滑的面團
然后把面團搓長,切成一個個小段備用
鍋中放入適量的水,把芋圓倒入鍋中煮熟后撈出備用
取適量的仙草凍切好備用,直接用仙草粉倒入開水中煮開即可
最后把煮好的芋圓倒入仙草凍中,可以倒入適量的紅糖水或者牛奶,一碗美味的鮮芋仙就做好啦
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